recipe shortlist developing...
we are current thinking of producing 20 recipe cards, here are the current favourites:
aalbessensop
artisokken
bagijnenrijst
bierpap
chocoladepudding
deuse geertjes
frikkedillen
kalfskop
kervelsop
lavendelconserve
linzensoup
rumgelij
schoenmakers tart
soep voor een zieke
spaanse hutspot
spinagie
watergruel
windbuidel
+
queekoeckjens
lamoenharsje
did we forget your favourite? let us know!
from these cookbooks:
De Verstandige Kok - Johan de Witt June 1677
Het Goedkoope Kookboek, 1922
Medicijn Boek, 1593- cure with food
Betje De Goedkoope Keukenmeid
aalbessensop
artisokken
bagijnenrijst
bierpap
chocoladepudding
deuse geertjes
frikkedillen
kalfskop
kervelsop
lavendelconserve
linzensoup
rumgelij
schoenmakers tart
soep voor een zieke
spaanse hutspot
spinagie
watergruel
windbuidel
+
queekoeckjens
lamoenharsje
did we forget your favourite? let us know!
from these cookbooks:
De Verstandige Kok - Johan de Witt June 1677
Het Goedkoope Kookboek, 1922
Medicijn Boek, 1593- cure with food
Betje De Goedkoope Keukenmeid
posted by k at
20:53
1 Comments:
My own favorites are:
- Salm stoven
- Konijnen / jagerssoep on p.9
and optionally - but we already have many desserts - the Eiervla from p. 73. That vla looks nice -- good pure ingredients. Same for the salmon and especially the soup.
Post a Comment
<< Home